Connect with us

اقتصاد

أرباب المقاهي واعون بتطوير القطاع وينفون الاتفاق بشأن الاسعار(أوديو)

بتاريخ

استضاف برنامج المقاول محمد عبد الفضل، الكاتب العام للفيدرالية المغربية للمقاهي والمطاعم السريعة، لمناقشة تحديات وآفاق قطاع المقاهي والمطاعم في المغرب، وخاصة بعد التغيرات الاقتصادية والاجتماعية التي تلت جائحة كوفيد-19.

الاستماع إلى مقتطف من الحلقة 🎧

عبد الفضل أشار إلى أهمية دراسة مسبقة واختيار الموقع المناسب والمستخدمين المكوننين بعناية لضمان نجاح المشروع. كما تطرق إلى دور النادل في المقاهي، الذي يمثل واجهة المكان ويحتوي على علاقة مباشرة مع الزبائن. وتحدث أيضًا عن مسألة تحديد الوقت الذي يمضيه الزبون في المقهى، مع التأكيد على أنه لا يوجد اتفاق عام على زيادة الأسعار وأن كل مقهى يتعامل وفقًا لظروفه وموقعه.

من ثم تطرق إلى المشاكل المالية التي تواجه أصحاب المقاهي، بما في ذلك الرسوم الجبائية الاستثنائية والتي يطالب بعضهم بإلغائها لتفادي الإفلاس. وأخيرًا، أشار إلى أهداف المستقبل للقطاع، والتي تشمل تحسين جودة الخدمات وزيادة التنوع وتدريب المستخدمين.

كما لم تفت الضيف الإشارة إلى إعلان مجلس المنافسة عن فتح تحقيق بخصوص احتمال زيادة أسعار المشروبات في المقاهي، مؤكدًا أن تحديد الأسعار يجب أن يتم وفقًا لمقتضيات القانون وآليات المنافسة الحرة.

وعبّر عبد الفضل عن استغرابه من هذا البلاغ، وأكد انه لا زيادة شاملة ولا اتفاق بين المهنيين على رفع الاسعار، حيث تشتغل كل مقاولة في هذا المجال بسبب الظروف التي تفرضها أسعار المواد لأولية والخدمات التي تقدّم للزبائن

وكان  مجلس المنافسة قد أصدر بيانًا يعلن فيه عن استعداده لفتح تحقيق فيما إذا كان هناك تدارس لزيادة أسعار المشروبات في المقاهي، وذلك بعدما تبينت له بعض العناصر التي تشير إلى ذلك. وأكد المجلس على أهمية أن يتم تحديد الأسعار وفقًا لمقتضيات القانون وآليات المنافسة الحرة، باستثناء الحالات المحددة بمقتضى القانون.

اقتصاد

مندوبية التخطيط: ارتفاع الرقم الاستدلالي لإنتاج الصناعة التحويلية  بـ 7 في المائة خلال الفصل الثاني من 2025

بتاريخ

الكاتب:

أفادت المندوبية السامية للتخطيط في مذكرة إخبارية حول الرقم الاستدلالي للإنتاج الصناعي والطاقي والمعدني أن  الرقم الاستدلالي لإنتاج الصناعة التحويلية عرف  باستثناء تكرير النفط ارتفاعا قدره 7 في المائة خلال الفصل الثاني من سنة 2025 مقارنة مع نفس الفترة من 2024.

وأرجعت أسباب  هذا التطور إلى ارتفاع الإنتاج في كل من “الصناعة الكيماوية” بـ9,3 في المائة، و”صنع منتجات أخرى غير معدنية” بـ10,8 في المائة، و”الصناعات الغذائية” بـ9,0 في المائة، و”صناعة منتجات التبغ” بـ19,1 في المائة، و”صناعة السيارات” بـ5,6 في المائة، و”صنع الأجهزة الكهربائية” بـ16,3 في المائة، و”التعدين” بـ17,2 في المائة.

وعلى العكس من ذلك، فقد تراجع الإنتاج في “صناعة الملابس” بـ11,6 في المائة، وفي “صنع وسائل النقل الأخرى” بـ14,5 في المائة، وفي “صناعة الجلد والأحذية” بـ9,1 في المائة، وفي “صنع منتجات من المطاط والبلاستيك” بـ3,2 في المائة.

أما فيما يخص الرقم الاستدلالي للصناعات الاستخراجية، فقد ارتفع بنسبة 16,8 بالمائة، وذلك نتيجة الارتفاع المسجل في “صناعات استخراجية أخرى” بـ17,4 في المائة وفي “المعادن الحديدية” بـ0,1 في المائة.

كما سجل الرقم الاستدلالي لإنتاج الطاقة الكهربائية من جهته ارتفاعا قدره 9,4 بالمائة.(عن و م ع)

اكمل القراءة

اقتصاد

بنك المغرب:الدرهم يرتفع بنسبة 0,6 في المائة مقابل الدولار خلال الفترة من 4 إلى 10 شتنبر

بتاريخ

الكاتب:

كشف  بنك المغرب ،في نشرته الأسبوعية، با ن سعر الدرهم ارتفع بنسبة 0,6 في الماي ة مقابل الدولار الا مريكي، وبنسبة 0,2 في المائة مقابل الأورو، خلال الفترة من 4 إلى 10 شتنبر 2025.

وا فاد بنك المغرب ا ن الا صول الاحتياطية الرسمية بلغت، ما مقداره 414,8 مليار درهم بتاريخ 4 شتنبر، مسجلة ارتفاعا بنسبة 1 في المائة من أسبوع لآخر، وبنسبة 14 في الماي ة على ا ساس سنوي.

وبلغ حجم تدخلات بنك المغرب خلال هذا الأسبوع، في المتوسط اليومي، ما يعادل 133,1 مليار درهم. يتوزع هذا المبلغ بين تسبيقات لمدة 7 ا يام بقيمة (56,2 مليار درهم)، وعمليات ا عادة الشراء طويلة الا جل (40,9 مليار درهم)، وقروض مضمونة (36,1 مليار درهم).

وعلى مستوى السوق بين الا بناك، بلغ متوسط حجم التداول اليومي 5,2 مليار درهم، وبلغ المعدل البين ـ بنكي 2,25 في الماي ة في المتوسط.

وخلال طلب العروض ليوم 10 شتنبر (تاريخ الاستحقاق 11 شتنبر)، ضخ البنك المركزي مبلغ 59,9 مليار درهم على شكل تسبيقات لمدة 7 ا يام.

وبخصوص سوق البورصة، انكمش مو شر “مازي” بنسبة 1,5 في الماي ة خلال الأسبوع، ليصل ا داو ه منذ مطلع السنة ا لى 34,3 في الماي ة.

وحسب القطاع، كان هذا التراجع شبه عام، حيث سجل انخفاض بنسبة 2,5 في الماي ة في مو شرات ” المباني ومواد البناء “، و3,2 في الماي ة في مؤشر “الاتصالات”، و0,6 في المائة في مؤشر ” الأبناك “، و4,3 في المائة في مؤشر “المشاركة والإنعاش العقاري”، و2,9 في المائة في “الزراعة والإنتاج”.(عن و م ع)

اكمل القراءة

اقتصاد

المغرب يرفع صادراته من الذرة الحلوة إلى مستوى قياسي

بتاريخ

الكاتب:

وفقًا لمؤشر التجارة العالمية الصادر عن مكتب الصرف المغربي، رفع المغرب صادراته من الذرة الحلوة  الى  21.8 ألف طن إلى الأسواق الخارجية في موسم 2024/2025 (يوليو/تموز إلى يونيو/حزيران)، مما حقق للبلاد عائدات تصدير تجاوزت 20 مليون دولار

 و ذكر موقع ايست فروت ان هذه النتيجة “تمثل  زيادة بنسبة 28% عن الإمدادات في الموسم السابق، وزيادة بنسبة 61% عن الصادرات في موسم 2022/2023. علاوة على ذلك، يُعد هذا رقمًا قياسيًا للمغرب، حيث تجاوز حجم الصادرات 20 ألف طن في الموسم لأول مرة.”

وأضاف تقرير الموقع ان ” صادرات الذرة السكرية من المغرب  تتميز بموسميتها العالية، وتتزامن مع فترات الإنتاج. ونظرًا لظروف المناخ، يُحصد الذرة السكرية في المغرب مرتين سنويًا: في الخريف من أكتوبر إلى ديسمبر، وفي الربيع من أبريل إلى يونيو. ويُعد موسم حصاد الربيع موسم ذروة الصادرات.يتجه سوق الذرة الحلوة الطازجة في المغرب بشكل رئيسي نحو التصدير إلى أوروبا، حيث تتنافس البلاد مع إسبانيا.”

ولعل من اسباب انتشار صادرات المغرب من الذرة  يقول المصدر أنه “في مارس 2025، تسببت الأمطار الغزيرة في المناطق الإسبانية في خسائر فادحة في محصول الذرة الحلوة، مما أدى إلى نقص في السوق الأوروبية. ونتيجةً لذلك، ازداد الطلب على المنتجات المغربية، كمورد بديل في أوروبا، وخاصةً في إسبانيا، بشكل حاد.نتيجةً لذلك، تراجعت المملكة المتحدة، المشتري الرئيسي للذرة المغربية، لأول مرة منذ عام 2015، عن إسبانيا من حيث حجم الواردات خلال موسم ٢٠٢٤/2025. واشترت إسبانيا، بعد أن زادت وارداتها من المغرب بنسبة 67٪ مقارنةً بالموسم السابق، أكبر كمية من الذرة الحلوة المغربية. كما زادت ألمانيا (بنسبة 52٪)، وسويسرا (بنسبة 14٪)، وفرنسا (بنسبة 30٪). في الوقت نفسه، انخفضت صادرات الذرة الحلوة إلى هولندا بنسبة 15٪.”

اكمل القراءة

الأكثر قراءة

Copyright © Attahadi.ma 2024